Kun paine vähentää antibioottien lisäämistä siipikarjan rehuun kasvaa, tuottajat etsivät luonnollisia rehun lisäaineita, jotka edistäisivät suoliston eheyttä, immuniteettia ja suorituskykyä. Yksi tutkituimmista vaihtoehdoista onMannoosin oligosakkaridit(MOS) jauhe-bioaktiivinen hiilihydraatti, joka on peräisin hiivan soluseinistä.
MOS:n kyky parantaa ruoansulatusta, hallita haitallisia bakteereja ja tehostaa siipikarjan immuunipuolustusta, joten siitä on tullut yksi antibiootti{0}}ruokintaohjelmien selkäranka.
Mitä ovat mannoosioligosakkaridit (MOS)?
Mannoosioligosakkariditovat bioaktiivisia hiilihydraatteja, jotka ovat peräisin hiivan soluseinistä, yleensä Saccharomyces cerevisiaesta. Toisin kuin sulavat sokerit, MOS ei voi hajota entsymaattisesti siipikarjassa, joten se pysyy koskemattomana ruoansulatusjärjestelmässä.
Energian tarjoamisen sijaan MOS toimii biologisena modulaattorina, joka:
- Tukee hyödyllisiä suoliston mikrobeja
- Estää patogeeniset bakteerit
- Vahvistaa suoliston rakennetta
- Stimuloi immuunitoimintaa
Koska eläin ei imeydy MOS:iin, sen päätehtävä on suolistoympäristön hallinta, josta yli 70 % siipikarjan immuniteetista alkaa.
Kuinka MOS toimii siipikarjan ruoansulatusjärjestelmässä
MOS-jauhe vaikuttaa olennaisesti kahden mekanismin kautta:
1. Patogeenin sitoutuminen (kilpaileva poissulkeminen)
Mannoosille{0}}herkät fimbriat auttavat monia haitallisia bakteereja, mukaan lukien Salmonella ja E. coli, kiinnittymään suolen seinämiin. MOS toimii suolen sitoutumiskohtina ja houkuttelee sen sijaan taudinaiheuttajia; siten ne sitoutuvat MOS:iin ja huuhtoutuvat pois.
2. Immuuniaktivaatio
MOS stimuloi suoliston immuunisoluja, mikä lisää vasta-aineiden tuotantoa ja lisää vastustuskykyä infektioita vastaan aiheuttamatta tulehdusstressiä.
3. Mikrobiootan tasapaino
MOS mahdollistaa hyödyllisten mikrobien, mukaan lukien Lactobacillus, kasvun samalla kun se estää haitallisia lajeja.
Siipikarjalle tarkoitetun MOS-jauheen tärkeimmät edut
1. Parantaa suoliston terveyttä ja ruoansulatusta
MOS stimuloi villien kehitystä, mikä johtaa:
- Suurempi imukykyinen pinta-ala
- Parantunut ravintoaineiden otto
- Vähentynyt ripuli
- Parempi rehutehokkuus
2. Vähentää patogeenikuormaa
MOS vähentää suoliston kolonisaatiota patogeenien, kuten:
- Salmonella
- Clostridium perfringens
- E. coli
Näin ollen alhaisemmat patogeenipitoisuudet tarkoittavat parempaa kasvua ja alhaisempaa kuolleisuutta.
3. Vahvistaa immuniteettia
Edut sisältävät:
- Parempi vasta-ainevaste
- Parempi rokotevaste
- Pienempi sairauksien ilmaantuvuus
- Vahvemmat luonnolliset suojat
4. Parantaa kasvun suorituskykyä
Siipikarjantuottajien keskuudessa on yleisesti todettu, että
- Suurempi keskimääräinen päivävoitto
- Parannettu rehun muunnossuhde
- Enemmän yhtenäisiä parvia
5. Tukee ilmaisia antibiootti-ohjelmia
MOS mahdollistaa siipikarjan toiminnan vähentämisen:
- Antibioottiriippuvuus
- Kemialliset kasvunedistäjät
- Jäämät lihassa ja munissa
Sovellus siipikarjantuotannossa
Sopii:
- Broilerit
- Kerrokset
- Kasvattajat
Tyypillinen osallistumisaste:
- Startti: 1-2 kg per tonni
- Kasvattaja: 0,5–1 kg per tonni
- Viimeistelylaite ja kerrokset: 0,3–0,5 kg per tonni
Hallinto:
MOS sekoitetaan suoraan rehuun tai sisällytetään osaksi toiminnallista esiseosta.
Turvallisuus ja yhteensopivuus
MOS on:
-Myrkytön
- Lämmönkestävä
- Jäännös-vapaa
Turvallinen pitkäaikaiseen{0}}hoitoon
Yhteensopiva probioottien, entsyymien, happojen ja fytogeenisten aineiden kanssa
Kuinka MOS vertaa antibiootteja
| Aspekti | MOS | Antibiootit |
|---|---|---|
| Tappaa bakteerit | ❌ | ✅ |
| Estää taudinaiheuttajia | ✅ | ❌ |
| Vahvistaa vastustuskykyä | ✅ | ❌ |
| Jäämät | ❌ | ✅ |
| Vastustusriski | ❌ | ✅ |
MOS ei tapa bakteereja, mutta estää kiinnittymisen ja liikakasvun, mikä johtaa luonnollisesti terveeseen suolistoon.
MOS kosteissa ja trooppisissa siipikarjaympäristöissä
Trooppisissa osissa maailmaa, kuten Kaakkois-Aasiassa, lämpöstressi ja ympäristötekijät lisäävät sairausriskiä. MOS auttaa:
- Stabiloiva suolistofloora
- Vähentynyt toksiinien tuotanto
- Ruoansulatuksen eheyden parantaminen
Tukee immuunivastetta lämpöstressin aikana
HJAGRIFEED Perspektiivi
HJ AGRIFEEDillä mainostamme MOS:ää osana luonnollista siipikarjan terveysstrategiaamme. MOS-jauheemme hankitaan korkealaatuisista-hiivasolujen seinämistä, mikä tarjoaa tasaisen mannoosipitoisuuden ja toimintavarmuuden viljelijöille ja integraattoreille. Tarjoamme teknistä tukea sisällyttämisasteille tilaolosuhteiden ja tuotantotavoitteiden perusteella.
Johtopäätös
Mannoosoligosakkaridijauhepidetään kulmakivenä nykyaikaisen siipikarjan ruokinnan alalla. Suojelemalla suoliston terveyttä, ehkäisemällä patogeenien tarttumista ja vahvistamalla immuunipuolustusta MOS tukee kestävää ja antibiootitonta{1}}tuotantoa.
