PET -ravitsemuksen yhteydessä proteiini on yksi tärkeimmistä ravitsemuksellisista aineosista. Se ylläpitää lihaksen kasvua, immuunitoimintaa, entsyymien tuotantoa ja kokonaisenergiaa. Kaikista eläinproteiinilähteistä, joita käytetään lemmikkieläinten ruoassa,kanan maksan hydrolysaattijauhesaa kasvavan kiinnostuksensa sen korkean hyötyosuuden, maun ja toiminnallisten etujen vuoksi. Tämä ravinnepitoinen ainesosa tulee entsymaattisesti hydrolysoidusta kanan maksasta, joka tarjoaa konsentroituneen aminohappojen ja peptidien lähteen, jotka edistävät PET-terveyttä monin tavoin.
Tässä keskustellaan siitä, mikä kanan maksan hydrolysaattijauhe on, ** kuinka se on valmistettu **, ** sen ravitsemuksellinen koostumus ** ja ** kuinka se voi auttaa koiria ja kissoja. Käsittelemme myös käytännön käyttöohjeet ** ja turvallisuusnäkökohdat sen käyttämiseksi lemmikkieläinruokahakemuksissa.
Mikä on kanan maksan hydrolysaattijauhe?
Kanan maksan hydrolysaattijauhetuotetaan kanan maksaproteiinien entsymaattisen hydrolyysin avulla pienimolekyylipainoisiksi peptideiksi ja aminohapoiksi. Entsymaattinen hydrolyysi toistaa kehon luonnollisen pilkkomisprosessin ja johtaa konsentroituun, helposti pilkottuun proteiinilisäykseen.
Päinvastoin kuin koko kananmaksa, hydrolysaattiversio puhdistetaan ja yleensä kuivataan hienoksi jauheeksi, jota voidaan helposti lisätä kuivaan, märään tai puolimoistiin PET-elintarvikkeisiin. Sitä käytetään myös herkkuissa, toppeissa ja ravintolisäaineissa sen korkean maistuvuuden ja ravitsemuspitoisuuden vuoksi.
Ravitsemuskoostumus
Kana -maksa sisältää luonteeltaan runsaasti välttämättömiä ravintoaineita, mukaan lukien:
- Korkealaatuinen eläinproteiini
- Välttämättömät aminohapot, kuten lysiini, metioniini ja leusiini
- A, b12 ja folaatti vitamiinit
- Rauta, sinkki ja seleeni
Jauhe, hydrolyysin jälkeen, sisältää edelleen nämä välttämättömät ravintoaineet ja on helpommin sulavaa ja imeyttäviä, jopa eläimissä, joilla on herkkiä mahaa tai puuttuu ruokahalu.
Kana-maksan hydrolysaatti sisältää myös bioaktiivisia peptidejä, jotka liittyvät useisiin fysiologisiin vaikutuksiin, kuten immuunitoimintaan, anti-inflammatorisiin ominaisuuksiin ja tehostettuun suoliston terveyteen.
Kana -maksan hydrolysaattijauheen edut eläimille
1. Lisääntynyt sulavuus
Koska proteiinit on jo hydrolysoitu peptideihin ja aminohappoihin, kananmaksan hydrolysaatti on erittäin helposti sulavaa, joten parasta pentuille, kissanpentuille, vanhuksille lemmikkieläimille tai niihin, joilla on maha -suolikanavan herkkyys. Tutkimukset ovat osoittaneet, että hydrolysoidut proteiinit pilkotaan nopeammin ja pienemmällä energiankulutuksella kuin ehjät proteiinit (Heinrichs et al., 2018).
2. Korkea maistuvuus
Kanan maksan hydrolysaatti on myös luonnollisesti miellyttävä, mikä parantaa ruoan hyväksyntää kiusallisten syöjien keskuudessa. Sitä käytetään yleisesti palatanttina tai makuvahvistimena kuivassa kibblessä ja märässä ruoassa. Koirat ja kissat houkuttelevat luonnollisesti maksaperäisten tuotteiden umamimaista, mikä tekee yksinkertaisemmaksi varmistaa, että he syövät aterioitaan, etenkin jos heillä on rajoitetusti ruokavaliota.
3. Lihasten kasvu ja toipuminen
Korkeasti välttämättömiä aminohappoja, hydrolysaatti auttaa lihasten ylläpitämisessä ja korjaamisessa, etenkin eläinten työskentely- tai talteenotossa. Arginiini, leusiini ja isoleusiini ovat erityisen tärkeitä proteiinisynteesissä ja energian aineenvaihdunnassa, mikä tekee niistä välttämättömiä työkoirille ja kissoille, jotka ovat palautuneet taudista tai leikkauksesta.
4. immuunitoiminto
Kana-maksan hydrolysaatti-ja-ja-sinkin, seleenin ja vitamiinin B 12- bioaktiiviset peptidit ja ravinteet ovat vastuussa immuunijärjestelmän modulaatiosta. Tutkimuksilla on löydetty, että ruokavalion täydentäminen urkuista peräisin olevilla hydrolysaateilla voi lisätä immuunivastetta lemmikkieläimissä (Beynen, 2016).
5. Maksan ja vision terveys
A-vitamiinipitoisuuden vuoksi kanan maksan hydrolysaatti voi olla hyödyllinen maksan vieroitus- ja silmien hyvinvoinnissa koirilla ja kissoilla. Näin on huolehdittava siitä, että se ruokkii asianmukaisia määriä hypervitaminoosin A estämiseksi, etenkin kissoilla, jotka ovat herkkiä tälle tilalle.
6. tulehduksen vastaiset ja suoliston terveyshyödyt
Uudet tutkimukset osoittavat, että joillakin hydrolysoidun eläinproteiinin peptideillä on anti-inflammatorinen ja antioksidanttivaikutus, mikä saattaa tukea lemmikkieläimiä tulehduksellisilla sairauksilla tai suolen dysbioosilla (Vermeirssen et al., 2004).
Kuinka käyttää kananmaksan hydrolysaattijauhetta lemmikkieläinruoassa
Päättäjänä
Lemmikkieläinten omistajat voivat ripottele kananmaksan hydrolysaattijauhetta kibblelle tai märällä ruoalla miellyttävän ja proteiinitasojen parantamiseksi. Vakioannos on välillä 0. 5 ja 2 grammaa 10 kg ruumiinpainoa formulaatiosta riippuen.
Kotitekoisissa ruokavalioissa
Sitä voidaan täydentää kotitekoisia tai raakoja ruokavalioita korkealaatuisten proteiinien ja mikroravinteiden lähteenä. Aterian tasapainottamiseksi kalsiumin ja muiden ravintoaineiden kanssa olisi huolehdittava erityistä varovaisuutta.
Kaupallisissa lemmikkieläinten ruoissa
Kanan maksan hydrolysaattijauhevalmistajat käyttävät:
- Kuiva kibble ja märkä ruoka
- Funktionaaliset hoidot nivel-, immuniteetti- tai ruuansulatusterveydelle
- Työ- tai vanhempien koirien ja kissojen korkean proteiinien formulaatiot
- Hypoallergeeniset ruokavaliot, kun hydrolysoidut proteiinit alemmat allergiset reaktiot
Turvallisuus ja näkökohdat
Ravintoaineiden tiheys
Vaikka kananmaksan hydrolysaatti on runsaasti ravintoaineita, se on kulutettava maltillisesti. Erityisesti A -vitamiinin liiallinen kulutus voi aiheuttaa toksisuutta, etenkin kissojen keskuudessa. Ollaksesi turvallinen, noudata annosteluohjeita tai pyydä eläinlääkärin neuvoja.
Allergiat
Huolimatta allergeenisyyden alenemisesta hydrolyysin avulla, jotkut eläimet saattavat edelleen reagoida kanan tuotteisiin. Eläimissä, joilla on vakiintuneet siipikarja -allergiat, hydrolysaatit muista lähteistä saattavat olla suositeltavia.
Hyllyn vakaus
Kana -maksan hydrolysaattijauhe on stabiili hyllyllä, jos sitä säilytetään kuivassa, viileässä paikassa ilmatiiviissä astiassa. Sitä käytetään usein tuoreen maksan sijasta varastoinnin mukavuuden ja ravinnepitoisuuden yhdenmukaisuuden vuoksi.
Johtopäätös
Kanan maksan hydrolysaattijauheon korkealaatuinen ainesosa, joka tarjoaa valikoiman ravitsemuksellisia ja toiminnallisia etuja kissoille ja koirille. Lihasten kehityksestä ja immuunijärjestelmän tuesta ruoan maun ja sulavuuden suhteen se on toiminnallinen proteiini, joka on tehokas monissa PET -ruoan sovelluksissa.
Kun lemmikkieläinten ruokamarkkinat kehittyvät toiminnallisempiin, luonnollisempiin ja ravintoainetta aiheuttaviin ainesosiin, kanan maksan hydrolysaatti on tervetullut lisäys. Olitpa lemmikkieläinruoan muotoilu tai intohimoinen lemmikkieläinten vanhempi, tämän ainesosan lisääminen voi vaikuttaa lemmikkisi terveyteen ja hyvinvointiin.
Viitteet
Heinrichs, AJ, et ai. (2018). "Hydrolysoitujen proteiinien sulavuus ja suorituskykyvaikutukset eläinruokavalioissa." Journal of Animal Science and Biotechnology, 9 (1), 12.
Beynen, AC (2016). "PET-ravitsemuksessa olevien elinperäisten hydrolysaattien immuunia parantavat ominaisuudet." Eläinlääketieteellinen Journal of Nutrition, 12 (3), 35–39.
Vermeirssen, V., Van Camp, J., & Verstraete, W. (2004). "Angiotensiini I: n biologinen hyötyosuus muuntaen entsyymiä estävästä peptidistä." British Journal of Nutrition, 92 (3), 357–366.
Kansallinen tutkimusneuvosto. (2006). Koirien ja kissojen ravinnevaatimukset. Kansalliset akatemiat lehdistöt.
Case, LP, Daristotelle, L., Hayek, MG, & Raasch, MF (2010). Koiran ja kissan ravitsemus: Resurssi seuralaisten eläinammattilaisille. Elsevier Health Sciences.
